10.12.2009
Pane e Vino, Liège
Mon avis : Très joli restaurant, au centre de la ville (à 2 pas de l'Opéra).
La décoration intérieure est sobre, épurée, dans les tons de brun chocolat très agréables. La salle est très joliment agencée, un grand bar avec vue sur les cuisines et les tables espacées élégament les unes des autres.
La cuisine est simple avec de très bons produits et les quantités bien étudiées pour chaque plat. Une carte fournie et pour tous les goûts (pâtes, viandes ou poissons) et des menus à 3 ou 4 services, plus un menu "surprise" que nous n'avons pas essayer (de peur des quantités) mais que nous projetons de goûter au vu de ce que nous avons mangé cette fois-ci.
Mon menu :
- Petite soupe de légumes accompagnée de Ricotta
- Jambon San Daniel
- Pavé d'espadon pizzaiola
- Trio de desserts
Accompagné d'un vin Portugais : Azul Portugal, Dão.
Ma note : :-))
Le site internet : (Cliquer sur l'image pour y accéder)
10:01 Publié dans Liège, Belgique | Lien permanent | Commentaires (1) | Envoyer cette note | Tags : pano e vino, liège, belgique, restaurant
27.11.2009
Amon nos hôtes, Queue-du-Bois
Mon avis : Restaurant sympathique. nous sommes reçus dans une salle cossue, au look rustique. La grande cheminée où un feu de bois crépitait nous a fait profiter d'une chouette ambiance de cocooning.
Point de vue cuisine : Simple et de bon goût, le plat principal était délicieux. La présentation des plats était agréable au regard.
Mon menu :
- Petite assiette de mise en bouche
- Salade hivernale de magret de canard et copeaux de foie gras, petite vinaigrette à l'huile de noix et vinaigre de Xeres
- Petit sorbet au citron
- Filet de cerf à la purée de céleri et méli-mélo de petits choux de Bruxelles aux marrons, gwennes de gates rissolées
- Ronde de fromages d'ici et d'ailleurs, pain aux noix et aux figues
Le tout accompagné de la ronde des vins.
Ma note : :-)
L'avis du "Petit Futé" : Les époux Brassine savent recevoir et la cuisine de Madame vaut le détour. Dans un intérieur coquettement apprêté, ils vous invitent à déguster quelques spécialités qui ne vous laisseront pas de marbre. Les prix sont plus qu’agréables à découvrir, comme les perles rares de la carte des vins. Spécialité de produits de la mer et de homards en vivier. (Source : PetitFuté.be)
"Amon nos hôtes"
rue du Moulin, 40
4610 Queue-du-Bois
Belgique
09:33 Publié dans Queue-du-Bois, Belgique | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : amon nos hôtes, queue-du-bois, restaurant













